燕窝是一种非常燕窝因采集时间不同可分为三种:
1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
燕盏、燕条、燕角、燕碎、即炖燕窝、纯鲜燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝。品类繁多,不是有一定经验的孕妈确实很难选择。
燕盏、燕条、燕角都是不错的,燕角口感比较有嚼劲,同时燕窝含量确实也是所有品类中比较高的。
"现炖燕窝",是指以优质燕窝为原料,采用纯手工泡发、清洗、挑毛,然后进行冷风干燥、标准定量、充氮包装。可随时现拆现炖,方便快捷又营养 !
即炖纯净燕窝,是指以原生态无污染毛燕为原料,在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥、标准定量,整个过程无污染、无添加、无漂白,从而保持最天然营养成分的燕窝,可即炖食用。即食燕窝买来可以直接食用的燕窝。