燕窝好了之后还有工序要处理，就是我们需要将燕窝里的毛给挑出来，这个也是个精细的活，为的是口感和营养的完整保留。古法的手工挑毛，是用镊子一点一点夹除毛燕盏的杂质、燕毛等，很费人力，一个眼快手快的专业挑毛工人，一天也就能挑8个燕盏左右。某些不良商家投机取巧，用化学方法对燕窝进行除毛处理，大大破坏了燕窝的营养，严重影响了燕窝的营养功效，甚至危害食用者的健康。
所以，在燕窝挑毛这件事情，慢比快更好，指尖上的燕窝更能传递人情味，尽量留存更多燕窝珍贵的营养。所以，窝友们在选购时一定要有所甄别。
小久窝是一家专注于高端鲜炖燕窝的品牌公司，与印度尼西亚燕窝全产业链集成供应商共同打造，联合出品。拥有标准化车间，全自动燕窝生产线,保障出品的鲜炖燕窝新鲜更营养。
