燕窝养血安胎汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。口感细腻润滑,最容易消化吸收。下面苏州燕窝给大家讲下燕窝养血安胎汤。
原料:
鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,白燕网一盒,盐适量。
做法:
1.鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。
2.石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。
3.将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕网炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。